大きなエビがあったので、リゾットにしてみました。
エビ味噌もしっかり絡ませて。
自画自賛ながらめっちゃおいしいと思う、よく作る料理なのですが、
うちの子供がこれが嫌いで…。
シーフードの匂いが臭い…ってことらしいです。
肉ばっかり食べてるので、時々シーフードも食べてほしいのに、まあ思い通りにいきませんわ。
主人まで、
このエビ、エビとしての味は大したことないな。
おいしくないかも。
とか言い出しまして。
私もそう思ってました、実は。
ねちっとしていてちょっと甘くて、野性っぽさがない味なのです。
って絶対養殖っていうこともありますが。
毎年のことですが、12月はこんなシーフードもすごく値上がりして大変です。
スペインは、EUでは一人当たりの平均収入が少ない国ですが、クリスマスにお金を使う国ランキングで上位に輝いていました。
主に食費に！
お祭りシーズンが終わって、ほっとしている人が多いはずです！