あっという間に白ワインの季節がやってきました。
基本的に暑い時期は白、寒い時期は赤ワインを飲むのが好き
です。
忘れちゃならないのが、ロゼ。
最近は家飲みワインとしてちょっと人気です。
というのもこれまでずーっとロゼなんて飲めたもんじゃない、と
いう人が多くて、ほんとロゼは激安ワインじゃないと売れなかった。
のですが、そのイメージを挽回しようと頑張る作り手たちが出てき
て、徐々に認められつつあるという感じです。
私もロゼも大好きです。
まず色がかわいい。
いろんな料理に合うし。
なのですが、やっぱりお店ではなかなか頼まないかも。
まずボトルでは品揃えが少ない。
(あまり売れないのでいろんな種類を置いているお店は少ないの
です)
グラスでは、いる開栓したんだろう…と疑ってしまう。
(あまり売れないので、なかなかなくならない)
なので、これからの季節家で飲みます。
日本でのロゼ事情、どうでしょう?
日本のご飯には合いそうですよね。