8月10日にお墓の掃除をしてきました。
完璧です！
この日は、先日、センザキッチンで買って来ていた「長州黒がしわ」のモモ肉をいよいよ焼くことにしました♪
たった200gで880円という値段ですが、それだけの価値があるお肉です。
一番下は、親味鶏、真ん中が、せせり、一番上が長州黒がしわです。
「秘伝のたれ」に漬け込みました。
よい景色です♪
絶品でした。
きのうは、道の駅仁保の郷で、以前お世話になった生産者の方のトマトを見つけたのでさっそく。
豚ひき肉でトマト坦々スープにしました。
いろいろ料理をしていると、中華料理のほうが簡単で美味しい気がします。
きのうは久しぶりにインド料理のお店に行きました。
ホンモノはさすがです♪