30代・40代の、子育てがひと段落して新しいことを学びたいあなた、こんにちは! 
体育会系メディカルアロマどすこいジュンコが、生活に役立つ植物の力を届けます。

【近日中のメディカルアロマ講座】
※プチ講座は受講料3500円(税・材料費込)
自由女子祭は、参加費300円!受講者様限定・材料代別途

◆「新規の方限定!ワンコイン特別講座
7月 12日(水)
11時15分〜12時15分
(この後13時45分!まで自由女子祭

名取市Cafe食堂ラフ蔵王ハーブティ付イベント☆「究極の美容ジェル講座
7月 13日(木)
14時15分〜15時45分
受講料:3000円 ハーブティ付
会場:名取市 Cafe食堂 ラフさん♪

◆「
究極の美容ジェル講座
7月 15日(土)
13時15分〜14時45分
(この後15時45分!まで自由女子祭

◆「虫よけクリーム講座
7月 17日(月・祝)
10時15分〜11時45分
(この後12時45分!まで自由女子祭

◆「究極の美容ジェル講座
7月 21日(金)
15時15分〜16時45分
(この後19時45分!まで夜の自由女子祭!

◆「メディカルアロマ仙台フェスタ「植物の力でかんたんホームケア♪」」
7月 28日(金)
10時00分〜12時00分
参加費:3000円 
戦災復興記念館


お申込み&7月講座の詳細は、クリック!
↓ ↓ ↓
どすこい秘密の部屋(HP)!

場所:スタジオルーモコレクション

た・・・楽しすぎる。

今日は、学び。

大好きな食のお勉強♪

 

6月にルーモオーナーようこさんに誘われて、やくらい山のふもと、「田んぼとご飯と塩糀」に参加したことがきっかけで、

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http://ameblo.jp/chiccle2000/entry-12284557390.html

↑その時の様子ブログ

 

走るソムリエこと、堤佳子さんと出会い、「塩こうじ」なるものを知りました。

 

「ぜひ、塩こうじの講座をしてください!」

 

という、私からのオファーに心良く応えてくれた佳子さん♪

 

楽しみにしていた今日!

よーこさんと、メディカルアロマ受講者さんでもある、本田涼ちゃんも誘って、レッツ塩こうじ!

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塩こうじは、ビタミンB群が豊富に含まれていて、栄養豊富な調味
料。発酵食品なので乳酸菌が豊富に含まれてるし、アミノ酸の旨味がすべての食材を美味しくしてくれるんです!

美容や健康にもすっごいいいんだよ♪

 

作り方は簡単♪

今回は、無農薬でお米や味噌を作っている六根舎の田原さんの麹を使います。

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海水塩入れて~

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モミモミ。

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しっかりもむのがポイント!

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モミモミしたら、湯冷ましを加えて

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出来上がり!!

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だいたい、5日間くらい待って麹の甘みが出て来たら完成です♪

楽しみだ~♪

 

佳子さんのお話は、とっても面白くて

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私が日ごろ不思議に思っていた、食の質問にも的確にアドバイスをしてくれます。

 

そして、塩こうじを使ったお料理をごちそうになりました♪

 

「コリンキーの塩こうじ漬け」
実はカボチャの一種。ビタミンB1やB2、ビタミンC。食物繊維や鉄、カルシウム、カリウムが豊富!

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「紫玉ねぎの酢漬け」
紫色の色素成分アントシアニンは、活性酸素の発生を抑える抗酸化作用のほか、 加齢による視力低下、高血圧予防、肝機能の保護に◎♪
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「おからサラダ・パセリどっさり」

パセリはメチャメチャ栄養価が高いんだけど、少量しか食べないよね。それがどっさり入ったおからサラダ♪

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「つるむらさきのしゃぶしゃぶ」

葉っぱがでっかくてビックリ!

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「インゲンのごま和え」

味がまろやか!
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「鶏むね肉、ズッキーニ、ナス、玉ねぎのトマトソテー」

お肉メッチャ柔らかい!

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六根舎のごはんは、塩こうじをかけた後

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アマニ油をかけて食べると

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とまらないおいしさ!!!

 

豪華!!!

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すべて塩こうじを使ったお料理。

これはすごい!

 

作り方も学んだので、塩こうじマスターになりたいと思います!

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講座が終わった後は、ホレボレクーポン!!!(また)

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参加した皆さんも

 

「わー!おもしろそう!」

「友達と行きます。もう少し下さい♪」

「会社の人に配りたい♪」

「ここのお店、大好きなとこばっかりー」

「え!?モグラもー?」

 

やっぱり、土龍 mogura (モグラ)が人気です(笑)。

 

受け取っていただき、ありがとうございました♪

ぜひ皆さんで楽しんで下さいねー♪

 

「ホレボレクーポン in仙台」詳しくはこちらです!

http://horebore-coupon.com/

 

塩こうじ完成まであと5日!
日曜日が楽しみだわ♪ウフ♪

 

どすこい!!!
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↓まさかのおいしさ!キュウリウォーター!
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★どすこい秘密の部屋★
↑講座の日程・詳細・お申込みはコチラをクリック!

「自由女子・チョイ寄り女子」 とは


【虫よけスプレー買う前に!】

17日(月・祝)!
虫よけクリーム講座やりまーす♪
市販されている虫除けスプレーは体に対してとても強いものなんです。
雑貨屋さんとかで売られている「アロマスプレー(虫よけ用)」なんて、つけても普通に刺されるからね。

メディカルアロマは成分を見て精油を使います。
クリームにしているので、なんと!お顔にもぬれちゃう♪
お子様にはもってこい!
自分でつけれるしね♪
さらに、刺された時につけてもOKなの!
チョー便利!!
 
7月17日(月・祝)10時15分~11時45分まで
「虫よけクリーム講座」
受講料3500円
場所 スタジオルーモコレクション
 
お申込みはコチラ↓

http://jmaa-cloud.com/shop/chiccle2000/seminar-event/1307




メディカルアロマなんでも作れる自由女子のみなさんは、11時45分~12時45分まで♪

(受講者さん限定・材料代550円~3000円くらい・参加費300円)