ドルチェ | Specialita’di carne CHICCIANO キッチャーノ

Specialita’di carne CHICCIANO キッチャーノ

肉にこだわった「メニューのない店」
品種、産地、飼料、飼育方法にまでこだわり抜き、探し求めた個性的な肉たちを、ドライエイジングをはじめそれぞれの肉に合った手法で調理・提供しているレストランのブログ。


こんにちは、キッチャーノの大川です!

今回、ご紹介するのはコチラ

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カンノーリです。

イタリアはシチリアの伝統的な焼き菓子です。

中にはリコッタチーズ、ピスタチオ、チョコチップ等をふんだんに混ぜ込んだクリームを入れています。

ドルチェの盛り合わせの一品として提供しています。

是非お召し上がり下さい!