会社の夏季休暇を利用して、
中学→高校→大学までずっと一緒だった親友が上海に駐在しているため、
一路上海へ。
初めての海外一人旅。
不安はあるものの、着いてしまえばね。
っという事で早速楽しみにしていた上海グルメ旅行のはじまり。
最初のお店は『光燕 』
まずは夜食のマーボー豆腐とチンジャオロース↓
このスープも美味しかったな。
何スープか忘れたけど。
マーボー豆腐はご飯と一緒でしょってことで
小ライスと供にペロリといったにもかかわらず...
はい、はしご↓
上海の夜はまだまだこれからって事で。
お次は、『阿宗面線 』でラーメン。
かつお出汁で麺は素麺みたいに細いけどコシあり。
つるつる入ってもちろん完食！
住んでるマンション。
立派になったもんだ。
アサヒって牛乳もつくってるの！？
ばくとう・・・・
これでマクドナルド・・・。深いわ～。
次は『南翔饅頭店 』
慣れた手つきでサクサク作ってるよ。
↓これは上海蟹のスープをストローで吸って飲むのだけど
濃厚で美味しかった。ただし、やけど注意。猫舌の人には無理だね。
普通はこんな感じで食べる！
でも肉汁を最初に出しちゃうのは駄目だとか。
一気にお口の中へ。（←良い子は真似しないように...）
中国はもちろん青島ビール。
薄いビールって感じ。
お次は『燕雲楼 』
北京ダックを頂きました。
空芯菜炒め
番外編
食べてばっかりじゃいけないので。
上海の夜景。
↓上海駅から杭州へ
先ごろ話題の新幹線で。
人の多さにビックリ！！
ＣＲＨ
China Railway High-speedの略らしい。
スピードにこだわってるんだとさ。
これが話題の中国政府が事故後埋めてしまった同型の新幹線。
３５０km/h以上は出てた。
日本の新幹線の方が乗ってる時車内が静かなような...。
ここが杭州の西湖。
杭州では『楼外楼 』が有名みたい。
大きな葉で包まれた鶏肉はとても柔らかく
すごく美味しかった。
他にも色々とご馳走になったけど、
食べることに夢中で写真を撮るのを失念。
っとこんな感じ。
上海は料理も美味しいし、日本人には住みやすいところかも。
また行きたいと思わせる熱気ムンムンの都市でした。
いい思い出をありがとう！
