☆早起きして♪★

エルメスさん行ってきます

連勤ファイナルのだありん
遅番なんで連れ出します。


鬼嫁、、(^-^;

息子ちゃんも寝ていたのに起こした、、(^-^;


帰りブラブラしようと思ってたら今日は祝日やん。
さすがにお一人様lunchは無理だね～

☆白夜行★

だありんが５勤中で　

ヒマやーー　ヒマやー　と引きこもってる私に　買ってきてくれました

こんなに寒いと　車じゃないし息子ちゃんしょっちゅうは連れ出せないしーー

東野圭吾さん

大人気やねーーーー

最近　ドラマ・映画化の小説多いし　～

で、検索してみた。

＜東野圭吾ランキング＞

・第1位　秘密 　:　読んで2時間、余韻が抜けず。 00年広末で映画化 ・第2位　容疑者Xの献身 　:　数学者石神の仕掛けるトリック。 06年直木賞 ・第3位　トキオ（時生） 　:　最初の20ページで東野ワールドに突入。 NHKドラマ化/04年 ・第4位　片想い 　:　恋愛系の小説？と思って読んだら…ビックリです。 ・第5位　新参者 　:　加賀刑事と日本橋と人情ばなし。 阿部寛でドラマ化/10年 ・第6位　分身 　:　不思議系への転機作品？ ・第7位　使命と魂のリミット 　:　さわやかな読後感。おすすめ。もっと上位かも。 ・第8位　ゲームの名は誘拐 　:　身代金受け渡し方法が絶妙。 03年藤木/仲間由紀恵で映画化 ・第9位　手紙 　:　兄と弟が手紙でやりとり。 山田/玉山/沢尻で映画化 ・第10位　名探偵の掟 　:　絶妙なる異色作。97年このミステリーがすごい第3位

昨日　福山さんの　「容疑者Ｘの献身」ＴＶでやってたよね

夕方の「ガリレオ」も息子ちゃんと見ていますーー

先日まで深夜「秘密」もドラマ化してたけど毎週かかさず見てました

しかし、　これめっちゃ　太っ！！！！！

今までの本でない太さやね。

映画産後まだ行ったことない。。。

１月２９日から全国ロードショーです。

いけないし

小説よもーーー

☆エビチリ★

昨日の晩御飯～


中華のリクエストだったので何しようかと思ってたら
ブラックタイガーが売り出しやったし
とりあえず購入


エビマヨか、エビチリか悩み
夕方休憩のTELで決定☆★




★エビチリ

★鶏の唐揚げ

★豆腐とツナのサラダ～中華ドレッシング～

★春雨とキクラゲとほうれん草のスープ

でした





ピリ辛～

本格プリっプリのエビチリです！!♪

だいぶと 美味しい言ってもらいました。(^з^)-☆

作り方はこちら

【海老のチリソース】

海老　大　１０～１２匹
・海老の下味　塩　コショウ　紹興酒　各少々、片栗粉　ごま油　小１

しょうがみじん切り　大２
（にんにくみじん切り　小２）

Ａ　豆板醤　小２　ケチャップ　大２

Ｂ　紹興酒　大２　砂糖大１　塩ひとつまみ　水　大５

水溶き片栗粉　水　小１　片栗粉　小半分

仕上げ　酢小１　ねぎ　適量　ごま油　小２


①海老を塩水で洗い下味をもみこんでおく

②フライパンにサラダ油を熱し①を焼き皿にとりだしておく

③フライパンにサラダ油を熱し弱火で焦げないようににんにく・しょうがみじん切りを炒める

④③が香りたってきたらＡを混ぜておいたのを加えてＢも更に加えて中火でグツグツなるまで

⑤④に②の海老も戻し１～２分煮る。

⑥水溶き片栗粉でとろみをつける

⑦酢・ねぎを加えよくかき混ぜ　仕上げにごま油を回しかける


出来上がり

本格派おいしいよ

辛いのが苦手な方は豆板醤を小１に減らすとちょうど良いと思います(°∀°)b



招興酒とウェイパーと醤油、みりん、塩こしょう
に6時間漬け込んだお肉。溶きたまごを最後の一時間いっしょに漬け込み。
片栗粉まぶして揚げました(^-^)/
柔らかジューシー♪♪





春雨スープ好き

サラダＵＰ撮り忘れた・・・
ごま油・酢・蜂蜜・醤油・塩・コショウ・擦りゴマの中華ドレッシングで
豆腐があっさりおいしーー


おなかいっぱいーーー


エビチリ是非オススメですよーー♪
お試し下さい