大きなかぼちゃがあったので、かぼちゃを使ってパンを作りました
中に、甘～いかぼちゃ餡をたっぷり詰め込んで
パン生地にもふんだんにかぼちゃを練り込みました
餡の甘さや量を自分好みに出来るところも手作りパンのいいところですよね
もちろん卵・乳製品不使用です
少し過発酵気味&水分量が多くて捏ねる時にベタついてしまったので、多少分量を見直す必要がありますが、お味は美味しく出来ました
娘も「パン～パン～
」と謎の歌を歌いながら
、たくさん食べてくれました
」と謎の歌を歌いながら、たくさん食べてくれました