ユーチューブを見て、
いろんなことを真似してみたり、
チャレンジしてみたりの、最近。
今回は、
レバニラ美味しそうだったので、作ってみました。
これは、女優の杏さんのユーチューブで、
簡単でしかも美味しそう！
ニンニクたっぷりで、もりもり元気がでるぞ！
早速、作りました。
しかし、
動画では豚レバーだったのが、
私は鶏レバーを買ってしまい、
片栗粉をつけて揚げ焼きのところで、
バンバン油が跳ねまくり、
色んなものを盾にして、ひえ～～～！！！と逃げまくってました。
そんなこんなで、焦げるわ・・・中身はまだ生だわ・・・
と格闘しながらも、
なんとか美味しくできたんですが、
量が多すぎた！！！
ニンニクたっぷりのレバニラが、
まだどんぶり器に一杯残ってま～す。
それに・・・レバーよりも、ニラのほうが高い・・・・・
しかも、ウチの近所のスーパーでは、ニラがない日もあるのです！
残すわけにいかない！
しっかり食べますー。
でも今度は豚レバーで作ろう～。