クリスマスのクラフト

クリスマスツリークッキー。　本当は立体クリスマスツリー用のクッキー型が欲しかったけどお高いので、99セントオンリーストアでサイズ違いの星型のクッキー型5個入りを購入。それぞれのサイズを2枚重ねにして、溶かしたホワイトチョコを糊代わりに重ねた立体ツリークッキーです。クッキー生地の型抜き、ホワイトチョコとM&Msでのデコレーションを子供達がやりました。

こちらも99セントストアの材料で。　紙皿の中をくりぬいて緑色で塗って、その上にポンポンを糊付けしてベルを付けました。3歳の次男は絵具を塗ったり糊で貼る作業が好きなんです。

キラキラ宝石マグネット。こちらは99セントストアではなく、ダラーツリーという1ドルショップで材料購入。裏が平たいガラス玉に接着剤を塗ってラメを付けて、ラメの表面を糊でコーティングして、マグネットを貼って出来上がり。長男がラメを付ける作業とマグネットを貼る作業をして、クリスマスプレゼントとしてお友達などにあげました。安い材料だけどとてもきれいだし、簡単で実用的！千代紙、写真、雑誌の切り抜きなんかを貼ってもかわいくできるようなのでまた来年作ろうかな。ガラス玉は３ｃｍくらいの大きいサイズは15個くらい入って1ドル、ラメは5色の小瓶のパックで1ドルでした。ガラスにも使える接着剤E60000と両面テープ付きのマグネットはウォルマートで。

ジンジャーブレッドハウス

今日は子供達とジンジャーブレッドハウスを作りました。

作ったというかデコレーションだけした、の方が正しいですね。すでにお家の形になっているタイプで、キャンディーをアイシングでつけるだけだったので楽ちんでした。wincoっていうお安いスーパーで9ドルくらいでした。来年もこれを買おうっと！

完成〜

それにしても不器用で大雑把 性格が出ますね。でも子供達は楽しそうでした 

感謝祭2017

今年は家族4人だけの感謝祭なので品数を抑えてみんなの好物だけのメニュー。 旦那の特性ターキー、マカロニチーズ、インゲン豆、クランベリーサラダ、クランベリーソース、ハワイアンロール、レモンタルト、でした。

色が黒いのは焦げてしまった訳ではなく、低温でスモークしているからなんです

燻した皮の下は、胸肉でもこんなにジューシーなお肉です

前日から、こんな風にターキーをハチミツとベジタブルブロスが入った塩水に漬けています。こうすると臭みのないしっとりしたターキーになるんだそうです。

2日がかりのターキー、美味しかったです。旦那様に感謝

旦那がターキーを焼いている間に、私は子供達と公園に行ってきました。2人を交代で膝に乗せて一緒にブランコに乗りました

  膝の上で長男が

Mommy, I want to be with you all the time, like one thousand times! (マミーとずっと一緒に居たい。1000回一緒に居たい！)

って言ってくれて、嬉しくて心が溶けそうでした

1000は、長男が今知っている最大の数なんです。

息子達、あと何年くらい私の膝に乗ってくれるのかな。いつまでマミー！マミー！ってしがみついてくれるのかな。

いつかは離れていってしまう事を忘れずに、これからも一生懸命育てよう、今日の感触をしっかり心に焼き付けておこう、なんて思いました。私を母にしてくれた子供達にも感謝です

アフォガード@Blue Bottle Coffee

青いボトルの絵が目印。ここ5年くらいでサンフランシスコ近辺で大ブームのカルト的なコーヒーショップ。コーヒー好きの夫が太鼓判を押すお店です。 ほとんどの店舗は音楽もなく、エスプレッソマシーンの音をBGMに静かにコーヒーを楽しむ大人なスペースという感じですが、エンバーカデロのフェリービルディング内にあるブルーボトルの売店で買って外のベンチでいただくのが私は好きです。

ここのアフォガードは、クリームチーズが入っている？ようなとても濃厚なバニラアイスにアメリカでは珍しい酸味のあるエスプレッソがかかった絶妙なバランスでとても美味しい。

ベンチからの風景。最高です。

バンミー@Les Croissant

サンフランシスコはエンバーカデロ駅近くにある小さな売店のようなパン屋さん。ここのベトナムサンドイッチのバンミーが1番好きです。

パンは中はもっちり外がバリっとしたバゲットで、他のお店よりもベトナムハムや大根と人参の甘酢漬けなどがぎっしりと挟んであります。

パンをトースターで温めてから作ってくれるので出来立てが最高です。

パテとハム入りのcombinationサンドイッチは6ドル25セント。大食いの私でもこれ一本でお腹いっぱいです。