もう3ヶ月ほど前の話になりますけど
アメリカ来たし、ターキーやろ～
(まあ。ほんとは感謝祭でやりたかったのだけど。。。)
ってなかる～い気持ちで
ターキー焼きました
はりきって、何時間もかけて焼きましたのさ。
けっこういい色に焼けてよかったやん
とか思っていたんだけど、
主人や子供たち、すこーし食べただけでお腹いっぱいだと。
はりきって６キロ超のターキー買ったのにさ。
ほとんど残りました
そして、その日からターキーと、私との戦いがスタート。
スープにしたり、チャーハンにしたり
おかゆに入れたり。。。
しまいには
『ターキーの味トラウマになってきた
！』
！』とか言われて、カレーに入れてごまかしたり。
でも、ターキーって、けっこう目立ちたがり屋
どんな料理に入れても主張してくる。
数週間がんばったけど、
使い切れず、しばらくお休みに。。。
そして、今日久しぶりに冷凍庫の中で
目が合った
きっと、冷凍焼けしてもっと。。。だろうなー。
どうしようなー。
ターキー、それは気軽に挑戦するものではなかったと
反省する2016年です。