お昼ごはんは、近所のフィッシャーマンヴィレッジによく買いに行きます。
ビーチから車で10分くらい。
魚はその日あがったものが、ショーケースに並べられる。
いつもカラのケースを眺めてたけど、この日初めて開店してるところを見た！
タコとイカはキロ当たり1000円くらい。
ていうか氷もなしで大丈夫なんだろうか？
ケースの上に布を被せて影を作ってる程度で。
即完売するんだろうな。
わかりにくいけど、手前がカニ、ビニール袋が手長エビ。
魚はキャプテンフィッシュって言ってた。
ツナもロブスターも売ってるけど、今日はないってさ。
いつも買いに行くローカルフードのお店。
特別に中を見せてくれた。
笑顔がいつもチャーミングなお姉さんにいつも癒されてる。
今日は私のために、スペシャルメニューを作ってくれるという。
これはチャパティとかパラタとかいう皮のタネ。
これにおかずを巻いて食べる。
おかずはこんな感じ。
左下の赤いおかずはタコを煮込んだもの。
一番人気ですぐ売り切れる。
右上のサーディンが私の好物。
左上の豆の煮込んだやつとミックスするのが好き。
これを巻いて食べる。
ちょっと見た目がよろしくないけど…
でもほんっとに美味しい。
なによりこのお姉さんがいい人すぎて、その善意100%の笑顔に感動さえする。
この日はお姉さんが、私のために特別なチャパティを作ってくれた。
タネの中に、ダール豆を潰したものを練り込む。
それを綿棒でまーるく伸ばして、鉄板で焼く。
いつものチャパティより、豆のマイルドで優しい味わいと香りが加わって、とっても美味しかったです。
お姉さんの店は人気ですぐにお客さんが来る。
お客さんを待たせながらも手早く作ってくれて嬉しかった、とっても
また通いまーす