久しぶりにストロベリーパフとホーンセサミと、ブッセを焼きました。
イチゴジャムとカスタードを包んで、シュー生地を塗って焼いて、チョコをトッピングしました。
黒いりゴマを練り込んで、オリーブオイルを塗って、巻き込みました。
ブッセは、ふわふわ生地を焼いて、生クリームとカスタードとアーモンドプラリネを合わせたクリームを挟みました。

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