久しぶりのご飯日記♪
パパが子供を連れて公園に行ってる間に、誰にも邪魔されずに料理できた幸せ~♪
美味しくできたの~♪
見た目はイマイチだけど、味は満足♪
かぼちゃをレンチンして、クリームチーズと牛乳少々、こしょうであえた一品。
クリーミーで、カボチャ嫌いの長男もパクパク食べたよぉ!
カボチャ好きの次男は、止まらない勢いで食べてた・・笑
で、メイン♪鶏むね肉の粉チーズ焼き♪
そぎ切りにした肉をビニル袋に入れ砂糖少々まぶして10分ほどおいておき、酒と塩(小さじ半分)、粉チーズたっぷりをもみこんで15分くらい置いて、片栗粉をまぶしてフライパンに多めのオリーブオイル入れて揚げ焼きにしたよ♪
ジューシーでやわらか♪
もやしのナムルは、ゆでたもやしに鶏ガラスープの素と塩で味付け、レモン汁とゴマ油、仕上げにゴマと焼き海苔を混ぜたもの♪
あとは小松菜と豆腐、えのきのお味噌汁
実はご飯は、地味に味がついてて 笑
鶏肉を炒めたあとのフライパンに、油を少しふきとってからご飯投入~
鶏ガラスープの素で味付けたよ♪
ほんのりチーズ風味が残ってて美味♪
本当は、鶏肉ににんにくも加えたかったけど、1歳の息子もいるからやめたよー
にんにく入れたらますます食欲アップしそうだなぁ♪
全体的に、量が少なかったみたいで旦那には物足りなかった様子~
子供が食べるようになってきたから、品数もっと増やしたいな~♪
あ、そうそう、長男がまぐろの刺身デビューしたんだった!
この献立に、まぐろのおちとろの刺身をプラスしてて、(合わなさそう・・笑)
食べたいっていうから、そろそろいいかな?と思って食べさせてみたよー。
美味しいってー!笑
美味しいもの、覚えちゃったね 笑
iPhoneからの投稿
パパが子供を連れて公園に行ってる間に、誰にも邪魔されずに料理できた幸せ~♪
美味しくできたの~♪
見た目はイマイチだけど、味は満足♪
かぼちゃをレンチンして、クリームチーズと牛乳少々、こしょうであえた一品。
クリーミーで、カボチャ嫌いの長男もパクパク食べたよぉ!
カボチャ好きの次男は、止まらない勢いで食べてた・・笑
で、メイン♪鶏むね肉の粉チーズ焼き♪
そぎ切りにした肉をビニル袋に入れ砂糖少々まぶして10分ほどおいておき、酒と塩(小さじ半分)、粉チーズたっぷりをもみこんで15分くらい置いて、片栗粉をまぶしてフライパンに多めのオリーブオイル入れて揚げ焼きにしたよ♪
ジューシーでやわらか♪
もやしのナムルは、ゆでたもやしに鶏ガラスープの素と塩で味付け、レモン汁とゴマ油、仕上げにゴマと焼き海苔を混ぜたもの♪
あとは小松菜と豆腐、えのきのお味噌汁
実はご飯は、地味に味がついてて 笑
鶏肉を炒めたあとのフライパンに、油を少しふきとってからご飯投入~
鶏ガラスープの素で味付けたよ♪
ほんのりチーズ風味が残ってて美味♪
本当は、鶏肉ににんにくも加えたかったけど、1歳の息子もいるからやめたよー
にんにく入れたらますます食欲アップしそうだなぁ♪
全体的に、量が少なかったみたいで旦那には物足りなかった様子~
子供が食べるようになってきたから、品数もっと増やしたいな~♪
あ、そうそう、長男がまぐろの刺身デビューしたんだった!
この献立に、まぐろのおちとろの刺身をプラスしてて、(合わなさそう・・笑)
食べたいっていうから、そろそろいいかな?と思って食べさせてみたよー。
美味しいってー!笑
美味しいもの、覚えちゃったね 笑
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