2層ゼリーって簡単に作れるの知ってますか？？
お鍋一つで材料混ぜて冷やすだけで勝手に２層になるんです♪
忙しいママでも問題なし！！
色が綺麗に分かれるので見た目も可愛い～♡
今日のおやつにどうですか？？
☆作り方☆
材料（４人分）
ゼラチン(粉） ５g
水 大さじ２
牛乳 ７０ml
砂糖 大さじ３
生クリーム ７０ml
りんごジュース (お好みの１００%ジュース） １６０ml
１、水にゼラチンをふやかしておく。ジュースは常温にもどしておく。
２、鍋に牛乳と砂糖をいれ火にかける。砂糖が溶けたら生クリームを加える。
３、火を止めゼラチンを入れ溶かし、ジュースも入れて混ぜる。
４、器に流し込み冷蔵庫で冷やし固まれば完成！！
☆ポイント☆
分量を守ること！
ゼラチンは沸騰させない！
ジュースは１００%のものを使う！
熱いうちに型に入れて動かさない！
私が作ったのは８人分くらいの大きいサイズです♪
なぜ２層になるのか・・・・
牛乳に含まれるたんぱく質が果汁の酸で凝固するため、放っておくだけで勝手に２層に分かれていきます♪
お料理の合間に１０分ほどでできちゃいますよ～
こちらも随時受付しております。
必ずお読み下さい
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・メーセージに関しての質問は受け付けておりません。
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