SHIRO 夏季限定シュークリーム

先日三宮にちょこっとお出かけしてきました^^
神戸市室内合奏団 の定期演奏会が神戸文化ホールで開催されたので行ってきました。
弦楽器の心地よい音色にゆったりした気持ちになり帰路へ・・・

さて折角三宮に出てきたのでお土産に何を買おうかなとそごうのでパ地下へ・・・久しぶりにチーズケーキと思ったのですが
地下のお店が随分変わっていて見つけることが出来なくて、さんちかをぶらぶら・・ビアードパパでとても
面白いお菓子を見つけました。
去年もあったみたいですが。5月より9月までの夏季限定「SHIRO」です。

なんだかシュークリームとは違う不思議な食感・・・もちもちしてますが重くなくて・・・
昔流行ったポンデゲージョみたいな感じでしょうか。
クリームはチーズフロマージュでちょっぴり酸っぱいクリームでした。
やはり夏場は、濃厚なシュークリームって売れにくいのかもしれません。
5月の限定京都辻利の抹茶シュークリームも購入しました。

SHIROのHP　http://www.beardpapa.jp/lineup/shiro.php