のり付け

こんにちは

先日、のりのふるさと館にて

のり付け体験をしてきました。

のりは娘の好物、

興味を持ってくれることを期待

海から獲ったままの海苔を試食。

ワカメの食感に似ていて、海苔は

海藻の仲間というのが食べて納得でした。

刻んで水と混ぜて...

までは、レクチャーでした。

そのあと、いよいよ海苔をすくって型へ

娘も大人と一緒に体験！

お日様に裏面を向けて乾かします。

乾いてくるとパキパキ音がしてくるようで

「海苔が泣いてきたら、もうすぐ乾く」

と昔は目安にしてたそう。

今回は海苔を干すところまでで終了

後日郵送してもらえます。

大人2名で手作りの海苔を4枚、

どんな風に食べようか娘と話した結果、

2枚は海苔巻き、1枚はちらし寿司

もう1枚は、そのまま食べる&おにぎり

でした

身近な海苔について考え、作って

出来上がりを待つ楽しみもあり

無料で楽しめる海苔付け体験

とっても良かったです

海苔の優しい先生と写真

じーじと孫のようでした。

こうした体験は、知らない大人と交わる

貴重な機会でもありますね

ではでは以上です。