梅酒と梅シロップ無農薬栽培の梅を買って 梅酒3種(ホワイトリカー/黒糖焼酎/泡盛) 梅シロップ 漬けました。 ・・・・・ 2週間後 ・・・・・ 梅酒の梅は こんな感じで 梅シロップの梅は こんな感じ シワシワ・・・ そろそろ引き上げどき こんなになっても ジャム、酵母起こしなどなど、まだ使えるらしい。 冷たくしてそのまま食べてもおいしいとか・・・ 食べてみた。 すっぱーーーい (>.<)