18日は毎月恒例のランチ会でした。
メニュー
茄子のバルサミコ酢かけ
人参大根揚げちりめんのサラダ
春巻き
牛蒡ステック
キャベツとベーコンキノコのキッシュ
加茂茄子の田楽
マレーシアカレー
この前の日の月曜、
中間テスト中のピーちゃんが朝37度の熱をおして
学校へ行ったものの、学校についたら38度を超えて
テストも受けずに帰ってきて、
仕事から帰って病院に連れて行くと気管支炎との事。
ピーちゃんの体も大事だけど、テストはどうなるん?って事で
月曜はバタバタ・・・・でした。
まだまだ色々ありますわ・・・・(^_^;)
それで、準備が中途半端だったのもあり
ランチ会のメニューも多国籍感のいきあたりばったりと
なってしまったのでした(^o^;)
けど、いつものように美味しく楽しく過ごせて
超幸せでした![]()






