こちら地方も梅雨入りしました
恵の雨待ってましたよ
ちらほら梅が店頭に出始めてきて
さっそく梅仕事です
まずは 完熟梅を（南高梅です）
梅酢に漬けます
はい！かけたら終わり
簡単でした
初めて作るので、どんな味になるのかわかりません
少し残した梅で
味噌と砂糖と梅入れてレンチン
梅味噌も作りました
あま～い💦
味噌は自家製です
２月に作ります
地物の青梅が出たら
梅シロップを作ります
土らっきょうが出たら
らっきょうの甘酢漬けを作ります
6月は忙しいですね
ではでは🐼