【北海道旅行】おすすめグルメ②

こんにちは！さんちゅです🥬

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北海道旅行記、今回は②という事でご紹介していきたいと思います！！

前回投稿の、北海道旅行記①はこちら⬇️

『【北海道旅行】おすすめグルメ&スポット①』

札幌市内で楽しむことができるグルメ・スポットを引き続きご紹介します

2日目は…

北海道定番のスープカレーのお店に言って参りました！！！！

友達の紹介もあり、人気店

「ピカンティ 本店」さん

にお邪魔しました

外観はこんな感じ。

12時近くに訪れましたが、着いた時には既にほぼ満員。提供に30分程かかりますと言われましたが、ギリギリ席に通していただくことができました

メニューを見ると、スープが3種類＋1種類(今日のスープカレー)に、好きなメイン具材、辛さ、トッピングなどを選べます

私はと言うと、

【スープ】アーユルヴェーダー薬膳

【辛さ】2

【メイン具材】サクッとPICAチキンのせ

で注文しました

間もなく、注文のスープカレー到着…

どどんっ

ゴロゴロの野菜に、大きな骨付き肉。

スープをすくうと、濃い薬膳とはいえ、サラサラといった感じでした。

味はと言うと、よく効いたスパイスと素朴な野菜の相性がバツグン

色々な種類の野菜が入ってますが、1つ1つが大きく、スープカレーに浸しながらも本来の味を楽しめます。

人気具材のチキンは、揚げてあるので最初はどう食べたら良いのかと迷いましたが、フォークとスプーンでえいえい、と力を入れるとちゃんとほぐれてくれました。

中はしっとり、皮はパリパリで、食べ応え満点です！

一方で、スープカレーの温度は食べ終わるまで熱々なので、猫舌の方は注意です

よく冷ましながら食べ進め、最後まで美味しくいただくことができました！！

これまで、本格的なスープカレーを食べたことはなかったのですが、今回食べてみてその美味しさ・味の深さに驚きでした

今回お邪魔したピカンティさんは、スープカレーのお店の中でも名店との事で、間違いないと思うので、気になった方は、ぜひ訪れてみてください！

それでは、また次のブログでお会いしましょう！！

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