おはようございます
昨日は、やっぱり刺身買っちゃったー
ホントは糸こんにゃくだけ欲しかったのに、
スーパー行って千円以内に収まることないゎ
結局色々買ってまう
いつもの如く、
今月後半も食費はギリギリでございます
昨日の晩ごはん
たけのこご飯
豚汁(新じゃがは勿体なくて里芋ver.
サーモンの刺身
たけのこと糸こんにゃくの炒め煮
珍しくサーモンなんて買ってみました
昔っから、臭くて生だと苦手だったんだけど
こっちのサーモンは美味い
(採れるわけじゃないのに何ででしょうね。
スーパーの棚でキラキラ光ってたので
マグロにサヨナラして購入
炒め煮は、ごま油でたけのこ、人参(下茹済)、油揚げ、糸こんにゃくをちょっと炒めてから
しょうゆ、砂糖、酒、ほんだしを入れてクツクツ
少し置くと味が染みて美味かった~
里芋の煮物しか量を食べないご主人もパクパク
これは、完全にゆりさんと同じ味がしました
さて、
既にたけのこ飽きてきたぞ
まだまだある…。
今日は、チンジャオロースかな