松茸のプリン仕立て！！

おはようございます。

今日ご紹介するのは

こちら、、、

松茸とキャビアフィッシュスモークの
プリン仕立て
YOSAKOIキャビアとともに

グリルした松茸の香りと

キャビアフィッシュの

スモークの香り。

そして、

トマトの甘さと酸味が

アクセントになり

キャビアとピッタリ合う

この季節だけの一品です。