ワイン会料理！！

９月に行った

ワイン会の写真をアップします。

前菜の盛り合わせ。



＊松茸とキャビアフィッシュのプリン＊
～よさこいキャビア添え～
＊仔牛と季節野菜のスピエディー二＊
＊フランス産青首の鴨肉のロースト＊
～黒トリュフと内蔵のソース～
＊３種のハムの盛り合わせ＊



この後に

高知県産はちきん地鶏とごぼうのラグーソース
イタリア産栗を練り込んだタリオリーニ

フランス産チーズの盛り合わせ

という内容でした。