お父さんと相談して、ティラミスつくりました。

材料
■ クリーム
クリームチーズ            100グラム
生クリーム              1/2カップ
グラニュー糖             30グラム

■ 土台
卵                  1個
グラニュー糖             30グラム
牛乳                 大さじ2
サラダ油               大さじ1
薄力粉                50グラム
ベーキングパウダー          小さじ1/2
コーヒー               適量
砂糖                 適宜
ココア                適宜

①土台つくり
卵をとき砂糖を加えてまぜる。そこに牛乳と油を加えてまぜ、薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる。
$Cレシピ-ティラミス生地

②レンジで2分でスポンジ完成。

$Cレシピ-生地完成

③コーヒーと砂糖(わたしは甘くした)いれ②をひたひたにしておく。


④クリームはレンジで柔らかくしたクリームチーズとグラニュー糖をすり混ぜたところに8分だての生クリームを加える。
$Cレシピ-クリーム

⑤③に④をのせて冷蔵庫に冷やす。

$Cレシピ-クリームのせ

⑥完成

$Cレシピ-ティラミス完成

今日大変でつかれた。