chia-kitchen カフェごはん

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おいしいご飯をたべましょう

Amebaでブログを始めよう!
今日からブログを始めることにしました。

出来れば毎日、最低でも2~3カ月に一度は更新をがんばります!

ぜひ遊びにきてください。


このブログは一生懸命作った料理を、さら~っと食べていく子供達を横目で書いています。

愛情あふれるこのブログを読めば、少しは味わって食べてくれるはず。  


記念すべき第1回目の料理は

CYMERA_20130419_210640.jpg

どうしてこの料理かとゆうと・・・・・

今日の夜ご飯だったから・・  (初回からゆるすぎる)


★作り方★
 とんかつを作る。 〈わからなければコメントください)

ソースは
  オリーブオイルに、ニンニクをいためる。

  その中に、冷蔵庫にある野菜をみじん切りにして炒める。
   (たまねぎ、ピーマン、しいたけ、人参など。 
     いちご、梅干しは合わないかと思われます)
  
  その中に、トマト缶を具がかくれるくらい入れる。
   
   コンソメ、塩、こしょうで味つけ、少々煮込む。

  仕上げに、スイートチリソースを適当にくわえる。
   (こやつなかなかのすぐれもの!
    ぼやーんとしていた味が、ピリりっとしまる。 
                          ウエストも。
    なければ、ケチャップでオッケー。 
                   ウエストがしまらなくてもいいのなら) 



CYMERA_20130419_210704.jpg

 

料理経験者なら、ぱぱっと作れるレシピです。

間違うとしたら、トマト缶じゃなくて、ミカン缶をつかっちゃうことぐらい。

気をつけてーーーー


息子: えっー、トマト味嫌いなんだけど・・・

 母: ちがうソースかけてもいいけど。
    とんかつソースとか、
    マスタードとか、
    マヨネーズとか、
    絵具とか、
    歯みがき粉とか、