年少の終わりから少しずつハマり始め・・・
うんていブーム。
年中になりマイブーム中。
年中からは大きな園舎になり、アスレチックも遊具も大きなものがある。
なかなかいい身のこなし。
傾斜のついた大きなうんていを制覇して満足気！
妹ちゃんはお姉ちゃんと違って、努力するタイプではなく気まぐれさんだけど、何かの拍子にやる気スイッチがオンになると、オヤッ！と眼を見張る成長をする時がある。
それがいつも唐突にやってくるので、面白い。
春の寂しいお別れを経験したお姉ちゃん。
年長クラスの担任だった、だーーーーいすきな先生が退園された。絶対に辞めてほしくないも言っていたんだけど。
母は先に聞いていたけれど、なかなか伝えることができず。
そうこうしていると、お友達から登校途中で聞いてしまったようで、その日は学校でちょっとだけ涙が出てしまったそう。
でも、帰って来て、お友達とワイワイ遊んでいたので、気持ちも沈むことなく過ごしていたけれど・・・
夕飯の時に、
その話しになって、
泣き崩れました
だよね。
でも、全く会えなくなるわけではないから。
先生の新しいスタートを応援してあげましょう！
悲しいお別れもあるけれど、新しい出会いもたくさんある春だ。
お姉ちゃんも今度先生に会えるのを楽しみに、いろんなこと頑張って、キラキラしておきましょ。
今年は寒仕込みとはいかず・・・春の仕込みになってしまったお味噌。
余裕のない1〜3月だったけれど、のんびりして来たのでようやくです。
去年仕込んだお味噌ももうあと少しとなってしまったけれど、今年も大豆1キロ分の仕込みで精一杯だわ💦
味噌づくりはいまだ試行錯誤で、今年は鈴木こうじ店にて、手作りの生こうじ、北海道産大豆とよまさりと花藻塩を購入。
我が家の床下収納が思っているより温度が低いのか、たまりが上がり始めるのが遅い。味噌の仕上がりに時間がかかっているような気がします。
昨年2月中旬に仕込んで、10月頃からいい感じに。お友達は夏前くらいから食べていたのに・・・
そして、麹のつぶつぶ感が少し残りやすかったような。
さてさて、今年はどんなに仕上がるかな。
[2017味噌]
生こうじ 2キロ
大豆 1キロ
塩 0.6キロ
茹で汁 少々
仕込み日:4月2日