2014/01/04みなさまあけましておめでとうございます。2013年は、特にビックニュースなどもなく、平穏な日々でした。2014年は、仕事も決まり、今までの生活と打って変わって、忙しく、大変な毎日になりそうで、不安もいっぱいですが、仕事でもプライベートでも、充実した1年になるようにしたいと思います。みなさま今年もよろしくお願い致します。
もちもち いももち!! 小腹が空いたので、おやつを作ってみました♪ 前に居酒屋で食べておいしくて、また食べたいと思ってたやつ!! 調べてみたら、いももちと言うみたいです。 作り方も簡単☆ じゃがいもを茹でて、潰して、片栗粉を混ぜて、焼くだけ♪ 見た目はイマイチだけど、もちもちおいしく出来ました!! 居酒屋のは、中にチーズが入ってて、パン粉つけて揚げてあるので、もちもち、あつあつ、とろーりで更においしいんです。 次はちゃんとチーズ入れて、揚げたの作ろうかな?
人生って…人生って、そう簡単にはいかないものですよね。今、身にしみて実感しております。今まで自分が甘えて生きてきたんだなと…私の目の前に高い壁を立てて、自分の力で越えろって言われているようです。そんな訳で、なんだか飲みたい今日この頃…。