たまには地元ネタを＊
『 量より質 』がモットーの僕のおススメのお店を紹介してゆきます。
わりとシビアなので美味しいとこしか紹介しません
今日は一日雨の日でした。
カフェで考えをまとめたかったので、HIRO COFFEEへ。
全国展開しているカフェですが、この店舗は内装も古き良き上品なカフェという感じで、
中央に大きなテーブルが置いてあり、解放感があって好きです。
いつも混雑の人気店ですが、雨の日は落ち着いていてゆっくり出来ました。
紅茶をオーダー。
ココのスコーン（小麦）が地味に好きで。
なるたけグルテンフリー生活なんですが、ついつい頼んでしまう。
何が良いって、生地が全くもって甘くない事
そして、ブルーベリーのジャムがついてくるんですが、これがオーガニックなんですよ
オーガニックとか一切書いてないのにオーガニックなんですよ…
そういう心意氣のようなものはグッときますね
コーヒーもオーガニックが幾種類かあります。
紅茶を飲んでいると、甘い物が食べたくならず、そのワンオーダーで満足する事に氣づいたので、今回は紅茶を頼みました。
苦い味は甘い味を呼ぶのですね。
五行でいえば、苦味は「火」「心臓」
甘みは、「土」「脾（消化器）」
「木」に「火」が付き、灰となり「土」となる と覚えます。
火が土を生む、相生の関係のため、
苦味は甘みを呼ぶ
という事ですね。
チョコとか、抹茶チョコとか 苦みと甘みのコラボは悪魔的な魅力がありますね。
ちなみに僕は「心」があまり強くないので、苦味のあるものが好き。
そんな頻繁には飲まないけど、コーヒー、ココア、好きです。
ヨモギ大福とか最高ですね。（砂糖抜きのが無いからめったに買わない）
「心」は「喜び」を表すので、僕は喜んでる感じがあまり伝わりにくい、出てきづらいようです。
最近はマシになってきたかな？
やたらとコーヒー飲む人が居たら観察してみてください＊
コーヒーを頼んでいたら、きっとスコーンの誘惑に勝てなかっただろう。
どうも僕のグルメレビューは、健康の話に逸れてゆくようです。
今日ので雨の日チケットがたまったので
明日はスコーン食べちゃうな…
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