沖縄のビール
友達から『美味しいビールがあるから』と言って誘われ
初めて見たビール
興味津々で口を付けると…
以外とさっぱりしてて美味しい
苦味がビールの苦味じゃなくゴーヤの苦味
友達は沖縄で飲んでからハマり探しまくって新橋の沖縄料理店で見つけ
お店の人に頼んで分けてもらったらしい
このビール以外にも彼の家にはいろんなお酒があり
夕べは濁り酒やらワインやら
それぞれが勝手に飲みたい物を飲んでた
もちろん私は『れんと』を置いてあるので浮気せず飲んでました
お餅つきをしました
昨日、初めてお餅つきをしました
前日からもち米を浸けたり杵と臼を借りたりの準備も大変
あんこは友達のお母さんに作ってもらって
きな粉と
油揚げの中に大根おろしと納豆を入れた巾着
どれもつきたてのお餅は美味しかったぁ
さすがにもち米15㎏は食べきれず
最後はのし餅にしました
これがまた上手く均等にならなくて大変
当然、切り分ける時には『これがいぃ
』と争奪戦になりました
前日からもち米を浸けたり杵と臼を借りたりの準備も大変
あんこは友達のお母さんに作ってもらって
きな粉と
油揚げの中に大根おろしと納豆を入れた巾着
どれもつきたてのお餅は美味しかったぁ
さすがにもち米15㎏は食べきれず
最後はのし餅にしました
これがまた上手く均等にならなくて大変
当然、切り分ける時には『これがいぃ
』と争奪戦になりました