今朝バタバタな用事に向かうのに、遠回りしてサンドイッチのしほじさんで朝ごはんを調達。


8:32の訪問。開店直後なのにずらり並んでました👏

急ぐのでじっくり選べ無かったよー😭

車中で食べちゃうのでレジ前で写真撮らせてもらいました。

上 メンチカツ430円

下 海老かつアボカド530円(差入れ用)

朝からしっかり野菜採れました!

たまごサンドも買えば良かった。

バインミーも気になるし、近々リベンジしようかな。


🥪🥬🥪🥬🥪🥬🥪🥬🥪

用事終わってひと息ついたんで、食の記録も。


先週、久しぶりにコナズ珈琲🌺

初めましてのライスバーガー、コナズで初めて米食べました!

上から〜、米・バーグ・ハッシュポテト・野菜・米🍔

肉肉しいハンバーグ💓

食べるの難しい💦

結局、バラして頂きました😅


コナズよりもう少し前、母と道の駅やよい「カフェ・りん」へ。

期間限定の栗のパンケーキと


バジルのパスタを半分こ。

パスタ美味しかった、あんまり食べた事無いような食感でした✨

次の目的地は青の洞門近くにある、耶馬溪の唐揚げ屋さん。食堂もやっており、てんてこ舞いの様子。ムネ?ぶつ切り?味付けが濃くてオリジナリティ溢れる唐揚げでした!

で、またまたリサーチしててくれたパン屋さんへ。

オランダ橋のたもとにある「小瀬谷パン工房」

素敵な場所にありました。

唐揚げも買ったし、この後道の駅中津で買い物する予定だったので、ここでは角食パン1斤だけ書いました。

包丁の切れ味が悪くて💦

何の天然酵母なのか聞かなかったのを後悔。

癖のない毎日のパンに似つかわしい味わいでした🍞


🥖🥐 🥖🥐 🥖🥐 🥖🥐忘備録


たまたま両親と娘がウチに集まる事になった日の朝、娘の誕生日と新しい門出を前祝いしようと思いついてケーキ屋を検索💦

臨時休業やら何やら〜💦

車を走らせながら検索しつつ、「マメポワ」さんへ。

ちょうど良くシフォンのホールを見つけました。

15センチ?2,300円+税くらいの超お手頃価格🎂

(メッセプレート無料)

真ん中に穴空いてるけど、フルーツデコがBD感あるし、食後に食べるには重くないし、ちょうど良いサイズ感のケーキでした。


9月半ば?宇佐神宮⛩️へ。

そうなると、お昼は夫お気に入りの豊前裏打会のうどん屋さんへ行くのがお決まりです。

更に次の目的地へ向かう途中、事前にパン屋さんをリサーチしてて寄ってくれました♪

「黒川さんちのパン」

幟に書いてある通り、農家のお嫁さんが始めたんだなって印象でした。



13時ごろの訪問。

ほとんど残って無い中、目当てのネギパンがちょうど2個!



ネギぱん@240円

全粒粉の自家製生地は、家庭の手作り感。

宇佐産ネギの風味を損わないよう醤油の味付けをされて美味しかったです。お料理お上手なんだろーな。

ネギ噛み切れないから、パンからぬぅ〜っと

抜けちゃう😅


そして、〜〜