進化中バナナケーキ。

コレを作るたびに幼馴染が

「　ちぃのバナナケーキが

どこのより最高っ!!　」

っておだてるから・・・

試行錯誤し続けて10年以上・・・(-。－；)

まだまだ進化し続けるちぃ'sバナナケーキ、

次回はまたバナナさんたちが

食べちゃう前にヤバくなった時。。。

ってかレシピ忘れちゃいそうだから記しておこっ

（blogを自分メモに使ってゴメンナサイ　　）

材料＆レシピ（カップ約8個分）

オーブンは余熱180度設定にして準備！

①大さじ1くらいの砂糖と水を小鍋にいれてカラメルを作り

完熟バナナ2本スライスしたものをからめておく

②ボールに常温のバター50ｇと砂糖40ｇを入れてポイッパーで混ぜる

③常温卵1個よく溶いたものを②に少しづつ混ぜる

④②～③の混ざったボールに粉と牛乳50ｃｃを交互に2回に分けて加え

ゴムベラでザックリ混ぜて粉っぽさがなくなったら混ぜるのはおわり

※粉（小麦粉50ｇ+浮き粉30ｇ+ベーキングパウダー4ｇをふるっておく）

④生地にバニラエッセンスを数滴ふって軽く混ぜる

⑤角鉄板にアルミカップを並べ生地を流していく。

⑥180度になったオーブン上段で約20分焼いたら出来上がり。

バナナがヤバイくらいジュクジュクになるまでまてなくて

食べちゃうからなかなか作れないけど・・・

Green life

最近おうちに観葉植物たちが

ちらほらと。。。　

土代わりのハイドロカルチャーで　

観葉植物を育ててみよーかと・・・

最初はわからず苗、鉢、ハイドロボール、

揃えたら結構お金かかっちゃった　

寄せ植えって簡単なのかと思ったら

意外とセンスいるみたい　

なかなか素敵にならないのよ、コレが　

やり始めるとお花屋さんの前を通るたび

ミドリに反応しちゃって

気になって・・・

買っちゃう　

500円くらいの苗を

1

00円のバケツとチェーンでつるしてみたら

なかなかイケる　

調子に乗って100円ショップダイソーで、

苗も鉢も100円でgetっ　　安っ　

お玄関も少し華やかに・・・

お高く買った観葉植物たちが弱ってきたから

優しくしてあげなきゃ　

100円の苗たち、なぜがすごく元気　

ま、そんなモンだよね。。。

秋の大人BBQ！

少し前、お台場におでかけしたついでに

海仲間がBBQしてるっ！

って情報聞きつけて・・・みんなで乱入ｗ

夕方からBBQってのも

お台場ならではの夜景が素敵だしお酒も進みそう

なかなかお手頃な感じでよさそうじゃぁん　

　うちも最近入手した食材一掃BBQしよっ

ってことで早速まねっこBBQ　

予約した日がね、

ちょうど年に一度の品川食肉市場まつりだったので

黒毛和牛とか高級お肉たちがお安く手に入り

（コレがお安いのかどうかが

ホントはあまりわからないのだけど・・・　）

いかも直送モノをすぐ冷凍しておいたので

解凍しながら皮剥きとか下処理して。。。

エビはブロックを解凍して。。。

万能ねぎと長ネギを切って薬味も完璧っ

フォアグラも持っていっちゃおぅ　

16：30～スタート！

炭に火がつくまで乾杯ビール飲みながら準備。。。

機材もキレイだし鉄板、アミが両方セットできて

焼き物がいろいろ用途に分けて焼けていいよねっ。

焼きだしたらとまらない、、、みんなのお口がｗ

ってことでお肉と夜景の画像

とりわすれちゃったけど　

黒毛和牛ったら、超うまぁぁぁっ

フォアグラを焼く頃には白ワインでほろろろ酔い　
イカは醤油バターで炒めて、

バナメイ海老たちは、塩コショウ、

味付焼肉用お肉は

長ねきと一緒に食べたら激ウマぁ～

あ、ずっと絶妙に焼き続けてくれてた

焼きモノ番長のおかげだ

ありがとぉね！！

キャベツは、ごま油とお塩で合えたモノ、

まつのはこんぶであえたモノの2種。

（このキャベツたちが焼き物よりもしや人気だったかもｗ）

大きめキャベツまるごとちぎってきたのに完食　

花錦戸のまつのはこんぶ

ちぃ’ｓ一押し商品のひとつ

この昆布をご飯や野菜と食べたら

他の昆布が化学調味料味にしか思えなくなるほど（ゴメンナサイ）

魔法の昆布なの

20：00までなんてあっという間に時間がきちゃって

とりあえずお片づけ。

鉄板とかテーブルとかお借りしたものは洗ってお返しします。

バーナー＆簡単食材セットで申し込んだけど、

追加料金で炭火に変更は正解、やっぱり炭火がおいしぃ！！

20：00～はそのへんのテーブル＆イスに集まって

カワキモノ＆ワインでみんな更に酔い進むｗ　

夜のBBQ日和でそんなに寒くなく景色もキレイで

明日がお仕事じゃなかったら・・・

お酒が足らなくならなかったらｗ・・・

ずうっーーーっと飲みながらおしゃべりしてたかった

たのしかったよぉ　　

おいしかったなぁ　

でももう寒くてしばらくムリかなぁ　

またいい食材手に入ったら

大人BBQ♪しよぉっと！

ココ便利で気に入っちゃったし