上矢印旦那がお気に入りのお皿です


旦那が喜んだメニューの覚書コーナーです。

🌾私の記録用に書き記しておきます!


きゅうりとツナと塩昆布の和物


⚫️材料

きゅうり🥒→1-2本

ツナ→1缶

塩→適量

塩昆布→適量(好きな分)

🧂混ぜる調味料系🧂

酢→大さじ1

醤油→小さじ1

砂糖→小さじ1

白胡麻→お好きなだけ


⚫️作り方

きゅうりを輪切りにして塩をふり、5分程放置後、水切りし、油を切ったツナ缶と塩昆布と調味料を混ぜる。

半日程放置して、きゅうりに味が染みたら食べ頃グッ