こんばんわん
今日は
お昼に起きて
午後からお友達２人と
お出掛けしてきましたぁ(･∀･)
今日は
天気も良く
ほどよい風があって
最高のお出掛け日和
久々のお出掛けで
テンションが上がっていたのですが
前半はとある問題の事で色々動いてて(つд｀)
かなり疲れました
夜は
お友達のｵｽｽﾒの
もつ鍋屋ｻﾝに行って女子会
和牛もつ鍋ととり料理のお店なんですが
今回はさっぱり酢醤油のｽｰﾌﾟにしました
味は
もぉ
最高ですｯヽ(≧▽≦)/
柚子胡椒がお好きな方は是非食べていただきたいｯ
もつもﾌﾟﾘﾌﾟﾘで最高でした(〃▽〃)
勿論シメは雑炊で
お鍋のｽｰﾌﾟは
特製王道醤油味(特選素材を煮込みこだわりの醤油と合わせた秘伝のｽｰﾌﾟ)
本格和風だし(さっぱりとしたｶﾂｵ風味にんにく不使用で女性にｵｽｽﾒ)
さっぱり酢醤油(濃厚な白濁ｽｰﾌﾟを特製酢醤油と柚子胡椒で)
究極激旨辛味(数種類のｽﾊﾟｲｽをﾌﾞﾚﾝﾄﾞまろやかでｺｸのある刺激的なｽｰﾌﾟ)
こだわりみそ味(数種類の味噌を合わせて魚介のｴｷｽを隠し味にしたｽｰﾌﾟ)
そして
山梨県健味鶏の唐揚げ
純植物性肥料で飼育されたﾍﾙｼｰで風味豊なﾌﾞﾗﾝﾄﾞ鶏
鶏臭さが無く肉厚でｼﾞｭｰｼｰ
私25歳を過ぎてから
唐揚げで胃もたれするようになってから正直唐揚げが苦手だったんですが(笑)
ここのお店の唐揚げは本当にｼﾞｭｰｼｰ
でも後味ｻｯﾊﾟﾘ
冷めてもころもがｻｸｻｸ
で最高ヽ(≧▽≦)/お箸がとまりませんでした
塩焼特選醤油焼純味揚ｽﾊﾟｲｼｰｶﾚｰ揚のなかで純味揚が私のｲﾁｵｼです
そしてそして
とり刺し盛りもｵｽｽﾒですｯ(*⌒▽⌒*)
このお店
料理も最高なんですが
１番はお店の御主人と女将ｻﾝが本当いい人なんです（ ´∀｀）
女将ｻﾝは
細かい事まで気にかけてくれるし
注文に迷っていると、味やおだしや薬味なども説明してくれたりｻｰﾋﾞｽ精神最高です(*´д｀*)
御主人は
帰りの際わざわざ厨房から出て来てくれて
料理の味がお口に合ったかなど聞いてきてくれて、出口まで開けてくれたり、そしてなにより笑顔が素敵な御主人でした(*^_^*)
お店の方の対応がいいと、居心地もいいし、料理も進むし、また絶対来ようｯ
ってなりすよね
他のお友達やお客ｻﾝとも来たい最高のお店です
久々に
また絶対来たいｯ
って思えるお店に出会えて幸せ～( 〃▽〃)
パンフレットですが
写メでご紹介
店名さかい
住所厚木市中町4-1-11山中屋2階
番号046-297-4129
営業時間午後5時～午前1時
(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ12時)
＊週末は電話予約しないと入れないかもです
