寿司～SUSHI(v_v)

数日前、夜中にやっていたドキュメンタリー番組





アメリカのお寿司屋さんの息子が、日本に勉強にくるという








寿司屋さんに入って修業するのです






まだ若いから色んな誘惑に負けて、初めは仕事に集中してない、向き合っていない状態なのです







何だよダメだなー


と思いつつも、行く末が気になり

ついつい見入ってしまいました










そこから結局は、
真剣に向き合って成長をしていきます








よかったと一安心です





親方目線で見ちゃいます。








向き合ってくれていないのを

向き合わせるのはむずかしい。






悩んで考えても、そう簡単には伝わらないです








残り時間は少ないけど、



わたしに出来る限りのことをしたいと思います









アルバイトの子達のことは


何だかんだいって、
やっぱりみんな可愛いし



家に帰っても

考えてしまいます








あの時なんであんな表情したんだろう、

とか






言い過ぎちゃったかな、とか。





反省しつつ







店長サン達や教える立場の人達はきっとみんなそうですよね









でもやっぱり違うことは違う、ダメなものはダメと言わなきゃいけない








わたしもそうやって教えてもらって、成長できたし












そうそう




それでその寿司ドキュメンタリー見たあとに


渡辺さんに電話したら




同じのを見ていたんです 笑






そして次の日 出勤したら

中西さんや町屋さん、日戸くんも見てたみたいで

盛り上がりました









やっぱりみんな飲食に携わるものとしては





見ずにはいられなかったようですね











さぁ
明日も忙しい




みんなで協力しあって






お客様の為に 頑張ろう











わたしに出来ることを





わたしにしか出来ないことを











しなければ

KY(☆＿☆)

ひさびさに今日






シュンカンにタフス卒業生のキムがきましたー笑








きょうも相も変わらず
KY全開







札幌に戻って来たからには、まぁまたみんなで飲みましょ







そして、昨日は加藤くんも来てくれました






次の日から就職で茨城にいくそうで、その前に来てくれました




嬉しかったー





なんだか大人っぽくなっていました





向こうでも頑張ってねっ








別れはさみしぃけど。。。


別れがあるから、また新たな出会いもある









今も新しいスタッフさん達と毎日 楽しくやっています











またシュンカンやタフスを通して、
こんなふうに再会できるはず
p(^^)q











ステキなことです










では、きょうは
この辺で

すいーつ試食(^_-)-☆

来月の新作すいーつ








はっ(￣▽￣；)


写メとり忘れた。。。








残念なことに、デジカメの中のすいーつ


イチゴと桜のムース　マカロン添え









みんなで試食だー






新メンバーの海津くん




ブレ過ぎでしょ笑






成田さんも初登場



頼りになるスタッフです





今度こそブレずにっ







撮れました






あっ、肝心なスイーツのお味は




桜の香りもちゃんとしておいしかったです












もう

春ですねぇ