小さな声で言いますが…
ここ最近、ひどい便秘に悩まされている私。。。
いよいよ辛くなってきて、昨日ネットスーパーでお通じに良さそうな物を慌てて爆買いしました。
乳製品はなるべく控えているので、
きのこ類、豆乳飲料、きな粉、こんにゃくゼリー、わかめ、もずく、めかぶ、納豆…
そして、乳酸菌入りの青汁。
青汁は豆乳に混ぜれば、まぁ飲めなくもないのですが美味しくもない。
でも慌てて大パックを買ってしまったので大量にある…笑
美味しく口にできたらな、、、
と
クックパッドで青汁レシピを調べて目に止まったので、さっそくトライ
青汁パウンドケーキ
家に真空パックの黒豆があったので、それも使って
これめっちゃ美味しい！！
言われなきゃ、完全に抹茶パウンドケーキです
レシピはこちら。
私は授乳のことも考えて、
↓
バターをオリーブオイルに
牛乳を豆乳に
砂糖をはちみつに
チェンジして焼きました
次はきな粉を使って焼いてみようかな
パウンドケーキなら焼き時間除いて制作時間10分程！
なので、娘ちゃんの寝ているすきにさっと作れる
あぁ。。美味しく食べて、便秘に効くといいな…切実
