こんにちは。

CHEZ MIMI です⭐︎

フランス人の夫と一緒に暮らし始めて
から、私の生活で変わったことがあり
ます。

それは、

たくさん、お菓子を作るようになった
ことです。

夫はフランス人ですが、なぜか!?
アメリカンアップルパイが大好物です。

夫の好きなアメリカンアップルパイを
作りたい!

と思い、

アメリカ人女性がアメリカの
代表的な焼き菓子の作り方を
紹介している
YouTube を見ながら、
初めてアップルパイを焼きました。

元々お料理やお菓子作りは大好き
だったのですが、

一人暮らしが長く、仕事も忙しくて
お菓子作りをしたのは数年ぶりの
ことでした。

アメリカンアップルパイを作った後も、

・ブルーベリーマフィン

・ジンジャーブレッドケーキ

・キャロットケーキ

・キーライムパイ

・ココナッツクリームパイ


など、夫のリクエストを聞いて色々と
お菓子を作りました。

ジンジャーブレッドケーキなどは
日本では売っているお店やカフェ 
を見たことがないお菓子ですが、

イギリスやアメリカでは定番の
お菓子です。

日本でもよく知られているアメリカ
やフランスの定番のお菓子や、

日本ではあまり馴染みのないお菓子
など、少しづつ、このブログで
紹介していけたらと思います⭐︎


ハロウィン〜クリスマスの時期に
よく作られるジンジャーブレッドケーキ

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