今年はデパートのバレンタインチョコ売り場を避けて、神谷町にある『オクシタニアル 』で購入しました。
フランス国家最高職人の称号(MOF)を持つ方の監修のもと手がけられてるお店だそうです。
以前、こちらのケーキを食べたことがあったのですが、見た目も味もとってもおいしかったので、これは間違いない、と思ったのです。お店に入るとアメ細工の見事な飾りがあり、そこにいるだけで満たされてきます。
マカロンがたくさんあって、その鮮やかな色合いにすごく惹かれたけど、マカロンがあまり得意でない夫に買ったら私が全部食べることになるので(←ひそかに狙ってはいますが・・・)、トリュフにしました。
ブランデーやリキュールの効いた、ちょっと大人の味で、期待通りとてもおいしいです。
・・・何故味を知ってるかというと、やっぱり私がパクパク食べたからです
バレンタインって、普段高級で二の足を踏むチョコを思い切って買える良い機会ですよね