芋煮会 主な芋煮イベント 岩手県

 


奥州市水沢産業まつり「大芋の子会」


岩手県奥州市水沢区水沢公園で、毎年10月中旬頃に行われる「水沢産業まつり」において、1989年(平成元年)から「大芋の子会」(奥州水沢グルメまつり)が同時開催されている。直径3.5mの大鍋で作った6,000人分の芋の子汁が、無料で供される。南部鉄器の地元であるため、「鍋は製」にこだわっていて、その重さは5tにも及ぶ。この芋の子汁は、鶏肉を使い、醤油で味付ける。