蒸篭を使って

合羽橋で購入した蒸篭を使って早速・・・

簡単だけど、シュウマイ・・・

蒸篭を使っていたら、

無性におひつも最近使ってないなーと思い

うなぎのひつまぶし。

おひつは、洗って乾かすのに時間がかかるので

翌日晴れ！でないと使用出来ません・・・

そこがちょっと面倒・・・。