Today's サラダ (アイスプラント)
フランス料理の食材アイスプラントをスーパーで発見!
最近は野菜のお店なんかでも出されて食べたことはあったけれど、
スーパーで見たのは初めて!
サラダ以外でどう使うのかわからないので、結局サラダに・・・
表面に水泡のようなぷちぷちしたものがあり、
変った食材を嫌う旦那さんですが、これはヒットだったようで!
(めずらしく、美味しい!といっていた!)
また、スーパーで売っていたら購入!!!!
というか、実は我が家、屋上でコレ(アイスプラント)育てています!
本日雨のため、画像はないですが、屋上のアイスプラントもいずれご紹介。
本日のサラダには、マカロニサラダも入っております。
実はO型(わたくしO型)は、小麦粉が太るらしいのです。
と、以前に雑誌で読んで、パスタは控えようと思いつつ・・・
やっぱりサラダは、炭水化物や油分(オイルばっちりのドレッシング)があって何ぼですよね。
ノンオイルドレッシング・・・食べられません。
Cherty

