お月見団子

白玉だんご　って市販品ですと甘すぎるので家で作ります

もっと研究すればよいものの、ものすごく簡単（手抜き）です。

白玉粉１袋

に　絹ごし豆腐１丁を混ぜて

よくよくこねます

最初はパラパラですが、めげずにギュウギュウ押し続けるとかたまりになります。

少し水を足してもオッケー（水が多過ぎるとトロトロになって再起不能です）

丸く団子を作って

熱湯にポンポン入れます。

しばらくゆでて浮かんできたら出来上がり。

お好みで砂糖を混ぜてもよいです。

ウチでは、トッピングの　ハチミツやきな粉　が甘いので本体は砂糖抜きです。

子どもが小さい頃は１年中よく作りました。

１０数年経って大きくなってもずっと好きらしいです。

遊びに来てくれたお友達みんなにも好評でしたヨ☆