☆☆サトキチクッキング♪煮物とシュウマイ☆☆

こんばんは♪♪



ようやく引っ越しも終わって、落ち着きました♪♪
新しいお家は、なかなか居心地よく快適です♪
築年数45年とは思えない(笑)
室内はもちろんリノベーションされてるんでにひひ



念願のキッチンも前より広くて、しかも、ガスコンロ♪
IHもよかったけど、やっぱり火力はガスがいいですね☆
火加減難しいけど料理はかどるっ(笑)
難点はブレーカーが落ちやすいので、ティファールやレンジ使うときは真っ暗に電気消してます(笑)



新居で初めて作ったご飯はこちら♪


スーパーで売り出しだったので、野菜たくさん買えた♪
煮物が食べたかったので、冷凍しておいた豚肉と、かなり芽が生えてしまったじゃがいも、長ネギと松山あげと大根で煮物作りました♪
顆粒のだしの素初めて使ったけど便利☆☆


あとは豚挽き肉も安かったからスーパーでゲット♪
キャベツ、長ネギもゲットしたので餃子でもと思たら餃子の皮が品切れ汗
残ってたのはワンタンの皮とシュウマイの皮。。
仕方ないからシュウマイの皮でいっか。。
と、初シュウマイ作ってみた☆
一気に豚肉を使いきるようなもったいないことはせず(笑)
またまた木綿豆腐の出番(笑)
かさましに豆腐はホンマにおりこうさん(笑)
ふわふわになるし、カロリーも押さえられるし(笑)
蒸し器なんて持ってないからレンジで蒸しました♪


あとはロールキャベツ作ったときにあまりすぎたデミソースを蒸したほうれん草にかけてチーズのせてチンしたやつ(笑)
手抜き健在♪


でもどれもおいしかったー♪



ごちそうさまでした☆






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☆☆六本木で牡蠣☆☆

こんばんは☆



またまた久々の更新ですラブラブ



こないだ、六本木に牡蠣食べにいきました♪♪
久々の外食と久々の牡蠣テンションあがりました☆



またまたテクテクと歩いて約30分で到着(笑)
うーん、いつも思うけど六本木まで電車だと遠回りだしタクシーだとわずか数分。。
実家からだと、関目高殿らへんまでくらいの距離やろか(笑)



自転車が欲しいけどどこに行っても帰りは坂道の上り。。
てことで健康のためにも歩きます(笑)



まずは生牡蠣♪


アメリカのと兵庫県の盛り合わせ(笑)
どっちも若干味が違うのね♪
久々の生牡蠣最高においしかったー☆




きのこのアヒージョ♪
これまたバケットにあう♪
久々なのでまた少しだけお酒いただきました☆
シャンパンにもぴったりでした♪





大好物のソフトシェルクラブ♪
フリットでしたが、こんなふっくらやわらかいの初めて(笑)





わーい♪
とりあえず食べたいやつ頼んだ(笑)
カキフライと、ロックフェラーは鉄板♪♪
ウニバターっていうの、私は選んでお友だちたちはガーリックバターを☆
いやぁ、しかしおいしいしか言葉が出てこない(笑)
こんな大きな牡蠣、幸せでした☆




最後はリゾットー♪
これはまぁ普通(笑)
リゾットは今まで食べた中やと北新地にあったイルモンドひらいさんだっけか、あそこのが一番おいしかったな♪
今も心斎橋のペペ食堂で食べられるけど、リゾット食べたくなったときの駆け込み寺(笑)



このあとさんざん食べたのに、隣のサイゼリヤいってデザート食べた♪



どうでもいいけどサイゼリヤは安いしいつまでもおれるし素敵(笑)



気づけば夜中。。
さすがに夜中に墓地のまわりをテクテク歩くの怖くてタクシーで帰ってきました(笑)



ごちそうさまでした☆☆








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☆☆サトキチクッキング♪鶏挽き肉の味噌クリームパスタ☆☆

こんばんは☆☆



今日はこないだ作ったロールキャベツ食べたけどお腹すきすぎてすごい勢いで食べたから写真忘れた(笑)
初めて作ったのと、豆腐まぜた割にすごくおいしかったー(笑)


とりあえずおいしいご飯が作れるようになれてほんと一人暮らし感謝ですにひひ
少し前までは何を作ってもおいしくなかったのにな(笑)


さて、こないだと言ってもかなり前けど実家から鶏挽き肉のそぼろが届いたときのこと♪
職場の隣にできた無農薬のお店から、お味噌頂いたので、味噌クリームパスタつくってみました☆



そぼろに味がしっかりついてるので、少な目の味噌と生クリームで煮込むだけ♪
同じく実家から届いたブロッコリーいれてみた♪
ブロッコリーなんて初めて調理したにひひ


これも簡単だったしおいしかったからまた作ってみたいてす☆☆


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