先日ダウンタウンに行った時、たまたま通った道に、好きなYouTuberがよく言っているお寿司屋さんを見つけたので行ってみました
Sugar Fishというお寿司屋さん
お値段は高くはないけど安くもない。
初めて行く外人が食べるお寿司に不安と期待を膨らませながら待ちました
あまりお腹が空いてなかったので、旦那とコース的な?ものをシェアをしたのですが、
なんだか可愛らしい〜
ホタテやカジキも出てきたのですが、お米が少なくて、ポロポロしていたな。
少し手まり寿司のような見た目で、お酢が強かったです。
こちらはマグロさん。
↓はもやはなんだったか覚えてないけど、、
けーっして不味くはないのだけど、日本のお寿司のシャリの柔らかさって、絶妙なんだな〜と気付かされました。
でも、結構人気店だったようで人は引っ切り無しに出入りしていて、(日本人はいなかったけど)、日本の本当のお寿司を食べてほしい〜っとこっそり思いました
ここに行ったから改めて日本の御飯の良さに気付けたので、何事も経験
笑





