パンケーキ風の翌朝、残ったミミも活用。
意外とアリなので、サンドイッチ作る時は遠慮なくミミ落とそーと思ってます
第二弾は食事系
書いてある通りです
卵液少なめで耳を大きめにちぎったら、バラバラと散る感じで慌てて丸く寄せ寄せしました
続き↓
ぐっしゃーーとなりました
ﾋｨ~調子に乗って写真撮ろうとしていたので、始めに落としたバターはどんどん茶色くなるし
あ、今回は食事系だし、いつものココナッツオイルでは甘い香りが気になるかもなーとバターにしました。
ほい、出来上がり
アリ、です
（いいこと思い付いたなーと自画自賛しつつ、ほかに活用法は~と検索したら、普通にパンケーキ風アレンジされまくってますね、ふふふ、むしろ乗り遅れ~
）昨日の記事（『おやつ』 ）の続き。
先日届いたココナッツオイル
日々活用中
昨日の続きのおやつ、ひとまずいっときまーす
こんな感じに変身するよ～
フレンチトーストは姉妹共に大好き。
牛乳とお砂糖を入れた卵液に、小さくちぎったパンのミミ。
トロトロに混ぜたらパンケーキの生地を流し込むように焼く！
バターの塩気とコクがいいんだけど、ここはやっぱりココナッツオイルで
ん～甘くて幸せなかおり～
あっという間に焼けちゃうよ
フレンチトースト味のパンケーキ、みたいな
細かくちぎったパンのミミに卵液がしっかり入ってるからふんわりジューシー。
長女にも大好評。
バターの塩気がある方がしまっていい気もするけど、ココナッツの甘い香りがよく合ってる、って分かったような口きいてましたとさ
あ、なんでこんなにミミがあったのか。（２枚焼いてもまだ残ってるｗ）
それは↓
サンドイッチにつかった食パンの残り～
書いてるけど、平日21時半まで塾だけど食事休憩なし。
普通の休憩時間にお手洗い等含めてササッと食べるだけなので、おにぎりやパン、おしぼりと一緒に入れておいてサササッとつまんでます。
土曜日は夕方20分食事休憩あるのでお弁当ですよ～。
サクッと書くつもりが長くなっちゃった
ではまた～
週末、久々に実家に泊まりに行っていました。
実家ではいつも以上にだらだらだらけまくる私は、お菓子の保管場所をすぐ漁る。
そこで見つけたチョコレートの箱～
バレンタインに父がいただいた物を、母が少しずつつまんでいた模様。
がっつり解説みながらモリモリ食べつくし。
（あ、文字通り全部、は食べてませんよ～）
実家のお菓子の場所は子どもの頃から変わりません
帰ってからそこをのぞく時の幸せな期待感今も引き続き
で。
私も真似て、お菓子置き場を作っているけれど、学校から帰った長女はお菓子よりパンやおにぎりを欲する食べ盛り。
BREADケースにいつも菓子パンやレーズン入りのロールパン、食パンを入れて、学校から帰ったら好きに食べて勉強してます
がしかし。ある日、長女は「えーーー！！」と叫ぶ
だってこんなんですから・・・
パンの耳。（と鳩サブレーｗ）
お菓子じゃいや、お腹空いた、食べてから勉強したい、という長女に、ちょっとお待ちを～とパンの耳変身おやつ、出しました
引っ張るほどじゃないけれど、続きは次回に
先日届いたココナッツオイル
あれから自分用には色々試していました
今朝はパン食だった夫の朝食にも初めて使用。
朝パンだと少食なので量はコレで限界↓
チーズ入りのスクランブルエッグ、バターの代わりにココナッツオイル使用
上にかけているのは昨夜のミートソース。これまた調理時の油をココナッツオイルに
ミートソースはね、全然わっかんない。出来上がりはかおりもなし。
ただ、お料理で玉ねぎ炒める匂い、大好きなんだけど、ココナッツオイルだとかなり甘くて幸せな匂いします
（幸せ度はココナッツ好きによる
）
卵には合う！
ふわっと甘くていい香りが残る！
洋風の調理向きですね～やっぱり。
夫も口にした瞬間、ん？という顔をしていました。オイルの話をしたら、おぉイイネェ、という反応でした。
他にも色々報告（待ってる人がいなくても！）したいと思います～