チーズなしのチーズケーキ

今日の天気は




今日は休みなのでおやつ作りしました

以前買った本


そしてその時に色々と作ってみようとホットケーキミックスを買いだめしてまして

さてさて何を作ろうかなぁと本をペラペラ

材料もバッチリなので


チーズなしのチーズケーキに決定


《材料》
ホットケーキミックス……100g
無糖ヨーグルト……………400g
砂糖  …………………1/2カップ
卵  ……………………………2個
サラダ油  ………………大さじ1
レモンのしぼり汁  ……小さじ1


《作り方》


材料をボウルに全て入れて混ぜるだけ



型に流し入れ170℃～180℃のオーブンで40～45分焼くだけ



冷ましてから型から取り出す


冷蔵庫で冷やして


いただきました



お味は・・・

やっぱりチーズケーキとは言えないなぁ

でも簡単なので自宅で食べるおやつならヨーグルトケーキってことでまずまずかな

でもヨーグルトの味もあまりせずなんですよね



　　　　　　　　



昨日UPのカップヌードルブラジル風グリルチキン



ゴロリとしたチキンがいいですね

お味も思っていたよりキツくなく食べやすかったです

なんの味と言ったらいいのか難しいけどクミンの香りが強い感じでした

黄色と緑

今日の天気は



天皇皇后両陛下は全国植樹祭出席のためこちらにお越しになられています

あちこちで警察の方々の警備の姿

私も沿道で旗を振ってお目にかかりたかったな

残念ながら近くをお通りになられる時は仕事中でした







前から目に留まっていたけどついつい買いそびれててやっと今日買ってきました


ブラジルワールドカップでブラジルパッケージの商品を色々と目にしますよね

黄色と緑のパッケージのブラジルカラーは何だかテンション上がります



ボス　ブラジルセレクション

希少高級豆「ブルボンアマレロ」使用



日清
チキンラーメンどんぶり　ブラジリアンチキン





日清
カップヌードル　ブラジル風グリルチキン



ブラジル版バーベキューともいえるシュラスコをそれぞれで再現

他にも焼きそばUFOもあったけど今回は購入せずでした

まだ食べてないけど食べるの楽しみ

洋かつ

今日の天気は




旦那が休みで私の仕事が終わってから一緒にランチ


とんかつ太郎


＊洋かつ（小）　\900


いつも普通にとんかつ定食を食べているので初めて食べてみました

洋風かつ丼は長岡のB級グルメ

市内にも何十軒と食べれる所があります

こちらはデミグラスソース系

盛り付けもちょっとオシャレ

たいがいご飯の上にどどーんとカツが乗っかってソースが掛かっている形態です

確かに名前に丼と付いていなかったな

カツはヒレとロースと選べ私はロースで

お味はちょっと酸味がある感じのデミソース

カレー並みにソースたっぷりなのでご飯にたーっぷり付けていただきました

文句なしで美味しくいただきました

運ばれて来るのを待っているときにテーブルの脇を見てみたら

『みそチーズかつ丼』なるものがあった

そっちをチョイスすればよかったな～

次回は絶対食べてみよっと





その後お義母さんの病院へ行ったらお義姉さんとバッタリ

久しぶりでした

お義母さんのおやつのおこぼれをもらってきました


ごちそうさま



　　　　　　　　




《昨日の夕飯》


＊そばと天ぷら


暑いし麺にしようとそば

天ぷらも食べたくなったから久しぶりに天ぷら揚げましたよ

暑くて麺にしたはずなのに…

天ぷらはやっぱり暑いね