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Lilaのブログ

小さなしあわせのある毎日




【おさるのジョージ】の絵本が小さい頃から大好きだった
 
ぬいぐるみがあり📸パシャリ

超可愛い(*˘︶˘*).。.:*♡💕



60周年!
元町チャーミングセールに行って来ました。
20日〜27 日までデス(*˘︶˘*).。.:*♪

出身高校が石川町の山の上だった。

高校生だった頃、中間試験や期末試験の帰り道にケーキ屋【エレーナ】、朱雀門から入り【チャイハネ 本店】、中華街の豚まん【高雄】に寄ったりしてた。懐かしい(^^)🍀

私は高校3年間、中華街を寄り道して食べ歩きしていたし豚まん(肉まん)=【高雄( たかお)】が一番美味しかった…(*˘︶˘*).。.:*

横浜の中華街の中で一番肉汁たっぷりで忘れられない味です。



■横浜中華街【高雄( たかお)】について■

横浜中華街が形成されはじめた戦後、

「高雄(たかお)」という一軒の中華料理店が ありました。

この高雄で作られる手づくり肉まんは、中華街で働く人々に ”好吃(美味しい)”と、とても人気で、彼らにとっての「肉まん」は、=「高雄」 というほどだったそうです。


しかし、そのお店は火事になり、もうありません・・・
時が過ぎ、2009年。
中華街の長老となった住人たちが「高雄の、あの肉まんをもう一度食べたい」と 願い、その味を再現。さらに職人達は、それを超える美味しい肉まんを作ろうと 試行錯誤を続け3年・・・

ついに探し求めた高雄を越えるおいしい肉まん「龍々包〜ロンロンパオ〜」が 完成したそうです。


〜■ お土産 ■〜


重慶飯店で購入

杏仁酥(アンニンス)、

鳳梨酥(ホウリンス)、

番餅(バンピン)


喜久家でラムボール購入




今の職場で沢山、お世話になったので、各課に1箱ずつメッセージを付けて✕8個の菓子折りを…


特にお世話になった方々には… 

   ○○○○


上長に、退職するお願いをしました。

ウチの階のスタッフ(仲間)達に箝口令と、お客様全員に箝口令にして欲しいと頼みました。

上長からのお願いも同じ事でした。


私は、お客様から介護指名、生活介助、入浴介助指名が入ったりするので退職する事は内緒です…(^^)🍀