今まで、ノートにラベルを貼り付けてアナログ記録していたんだけど、
ブログに写真も貼って書いとけば、また買いたい時どんな形や色の瓶かも、買い物中にスマホで確認できるかなって思って。
というわけで個人用の備忘録です。
あくまで、飛び切り燗好き、味覚過敏で他人より特に甘味を強く感じているらしい俺氏個人の感想です。お米は甘い物だと思ってる。
因って、特に日本酒における辛口・甘口の判別は自信がありません。
保存状態と、製造日からどれくらい経過したか、等で風味は変わるし、器の飲み口が厚いか薄いか、細いのか広いのかでも味の感じ方は変わります。
好きな温度帯、味覚は人それぞれなので、鵜呑みにはしないで下さい。
舞桜『純米どぶろく』
ラベルを剥がしていたら、まさかの印字がボロボロと剥がれ落ちていきまして、気付くのが遅くて一部無くなりました。
自分で買った物では無く、家族と共有していたので、未開封時の写真はありません。
そしてその為、冷酒でしかのんでいません。
甘酒の様に、米の粒々があるタイプ。
酸味がある。
川中島を味わった後だと、劣るかなと思う。
決して不味くはない。川中島がうますぎたんだ。
以下蛇足。
僕がお酒記録を始めた切っ掛けは、
とある焼酎のラベルがかっこよすぎて捨てたく無かったのと、その時に、
やまやでワインラベルを剥がし撮る取るシートと、台紙ブックが売ってて、ラベルコレクターみたいなのがいるんだろうなと思った
のを思い出して、自分もやろうと思ったからです。
なので、もし、ラベルコレクターがいましたら、
このどぶろくのラベル取るとき、必ず、シートを使っていラベルを剥がして下さい。
以外にラベル自体は剥がし易いんですよ。
だからシートを貼らずにが剥がして行ったら、なんか指が黒いなって思って、そこで始めて印字が剥がれ落ちている事に気付いたんですよね……。
ちなみに僕は、１００均のＡ４１００枚リングノートに、
アマゾンで買ったブック保護シートロールを使っております。
どういう味かを記録為ておきたかったのと、
なるべく易く済ませたかったからです
ちなみに、去年から初めて、２冊目。
同じシリーズのB４ノートに、同じように銘菓とお茶の記録もしています。
お土産のバラ売りを自分用に買った物や、他人からお土産でいただいた物を記録しておくことで、
次行ったときにお土産を悩まないように、また、お土産何が良いか聞かれたときに気に入った物があればそれを答えられたら便利かなと。
お茶に関しては趣味ですが。
