クックパッドにアップしている
ポーランド料理のアクセスが
なぜか？ここ最近、
急上昇しています。
何があったのでしょう？？？
クックパッドニュースなどで
紹介された場合は
お知らせが入りますが
それも無しでこんなに跳ね上がるとは。
もしや、ワールドカップの
対戦相手がポーランドだから？
それでポーランド料理を
検索するかなぁ・・・
しませんよね。
ま、せっかくなので
アクセス急上昇のレシピを
ご紹介しておきますね～。
＜ポーランド料理 ピエロギ＞
簡単に言うと、ポーランド水餃子。
中身はチーズが入った
ポテトサラダみたいなもの。
中の具は、炒めたタマネギ、マッシュルーム
ベーコンに、ゆでてつぶしたポテト、
ピザ用チーズを加えたもの。
味付けは塩コショウだけです。
本当はもっと分厚い皮を手作り
するみたいですが、今回はお手軽に
餃子の皮で代用しました。
こうして餃子の皮に乗せて
周囲を水でぬらして半分に折って・・・
フォークでしっかり閉じます。
お鍋にたっぷりのお湯をわかし
ピエロギを入れて１～２分。
浮き上がってきたら出来上がり！
水餃子のように「にゅるん」とした食感・・・
これ、美味しい☆☆☆
ベーコンやチーズの味が
しっかりしているので、そのままで
十分、美味しかったですよ。
せっかくなので、ポーランド食器で
いただきました～！
このポーランド料理、
今日の時点でクックパッドの
「ポーランド」検索第２位です。
詳しいレシピはこちらを見てね↓
ポーランド料理★ポテトとチーズのピエロギ by チェリーまま４９
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