公立高校ではありますが、音楽科がある
高校ですので、オーケストラや合唱部が
式を盛り上げ、とても厳かで
心が洗われるような卒業式でした。
進路で悩み、つらい時期もありましたが
友達や先生方に助けられ
無事乗り越えることができました。
皆様に、心から感謝したいと思います。
次女ちゃんが私立の中高一貫校に
入学してスタートしたお弁当生活・・・
６年間の間に食べれなかったものが
食べれるようになったり
栄養やダイエットに気を遣ったり
何より食の大切さを実感した
お弁当生活だったのでは？と思います。
私自身、どうせお弁当を作るなら
楽しんで作らなきゃ！と
いろいろなことにチャレンジしてきました。
なかでも、NHK今日の料理
お弁当コンクールでは
最終審査まで残り
渋谷のNHKのスタジオでお弁当を作ったことを
懐かしく思い出します。
「うなたま丼のお弁当」
ドキドキの撮影風景
それから「味覚の１週間 BENTOコンクール」
では、みなとみらいでの最終審査で
第１位に選ばれました。
「瀬戸内の味☆サワラの味噌マヨ焼き弁当」
審査を待つお弁当たち
６年間のお弁当生活で
私自身もたくさんのことを
学ぶことが出来ました。
★1．どんなことでも「極めたい！」
という気持ちが大切。
★２．娘たちのために作り続けた
お弁当でしたが、実は自分の成長の
ためでもあったんだなぁ・・・
★３．そして何より！
美味しいご飯がある家庭には
いろいろな試練がやってきても
最後は笑顔に包まれる！
次女ちゃんは４月から、関東での
一人暮らしがはじまります。
時にはママのお弁当を思い出して
お弁当を作ってみることもあるでしょう。
そして、我が家には、大学生の長女ちゃんが
いますので、お弁当作りは
まだまだ続きます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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